1、紫色地瓜有抗癌的作用 ， 紫红薯中含有大量的胡萝卜素和叶酸以及维生素C，这三种物质的都可以减少人体中癌细胞的再生与生成 ， 因此经来常食用紫红薯能起到抗癌和防癌的重要作用 。
2、紫红薯有保护心脏的作用，紫红薯中含有多种微量元素，其中钾的含量特别高，它与胡萝卜素和叶酸等物质中和之后，能对人体的血管起到多种保健功效 ， 起到预防心脑血管病发生的作用 。另外钾这种物质还可以维持人体电解质的平衡，可以调节血压，起到保护心脏的作用 。
【紫色地瓜功效与作用】3、紫红薯有美容的减肥的功效，紫红薯是一种低热量的食品，而且脂肪和胆固醇的含量也很低，另外这种食物还一种饱腹感，起到让人减少进食量的作用，因此紫红薯是出色的减肥食品 。另外紫红薯中的物质还可以增加女性雌激素的分泌量，起到养颜护肤的功效，女性在长期食用紫红薯以后 ， 能推迟更年期出现的时间 。
推荐阅读
- 西洋参参花茶的功效与作用
- 黄芪的作用与功效
- 金钱草的功效和作用
- 普洱茶的功效与作用禁忌 普洱茶的功效
- 苦荞的功效与作用 喝苦荞茶的好处
- 桑椹子的功效与作用
- 糖醋大蒜的功效与作用
- 采耳的功效和作用 采耳的功效和作用有哪些
- 蚕丝被的好处和功效 蚕丝被的好处和功效有哪些
- 大豆肽粉的功效与作用 大豆肽粉的功效与作用有哪些