【棒棒糖自制怎么做的 怎么做棒棒糖】
怎么制作棒棒糖 把糖分次倒入锅里，搅拌均匀 。煮至糖变成粘稠的液体，放入一根木棒 。把裹上糖浆的木棒沾上细砂糖 。加入食用色素，倒入糖浆，等糖浆冷却，把木棒慢慢的插入糖浆里 。 ①在锅中加入麦芽糖，加入清水、黑糖，放在电磁炉上100-130度左右慢慢加热，不要高温，容易烧糊 。②准备棒棒糖的签，可以用竹签，也可以用卫生棉签的这个棒棒 。 先把石榴剥皮留籽 。提前准备好食品级的模具、纸棒、包装袋和扎丝 。石榴籽装入密封袋，用手挤压出汁 。用细网过滤留石榴汁30g 。不沾锅里加入150ml水和150g黄冰糖，熬成冰糖水 。 将所有材料直接在不粘平底锅中称好 。炉子开中火，边煮边搅拌 。混合均匀后是水状 糖浆烧沸腾后转小火，一直不停搅拌，糖浆慢慢变得稠厚 。一直搅拌到这个程度就可以了，糖浆在刮刀上不会滴落 。 首先要准备好倒棒棒糖的模具，摆好棒棒糖的棍子 。1、将糖浆倒入模具，放冰箱冷却了就可以脱模了，如下图所示 。可爱的麦芽糖，棒棒糖就做好了，如下图所示 。 2、将所有材料直接在不粘平底锅中称好 。炉子开中火，边煮边搅拌 。混合均匀后是水状 糖浆烧沸腾后转小火，一直不停搅拌，糖浆慢慢变得稠厚 。一直搅拌到这个程度就可以了，糖浆在刮刀上不会滴落 。 3、手工制作棒棒糖方法如下：工具：黄冰糖、水、果冻、密封袋、石榴、食品级模具、纸棒、包装袋、扎丝、细网、不粘锅、筷子、碗、冰箱 。先把石榴剥皮留籽 。提前准备好食品级的模具、纸棒、包装袋和扎丝 。 1、棒棒糖的制作方法如下：工具：白砂糖100g，棒棒糖模具、锅、筷子 。白砂糖和水一起放到奶锅里 。小火加热，用筷子把白砂糖搅拌到融化 。 2、把糖分次倒入锅里，搅拌均匀 。煮至糖变成粘稠的液体，放入一根木棒 。把裹上糖浆的木棒沾上细砂糖 。加入食用色素，倒入糖浆，等糖浆冷却，把木棒慢慢的插入糖浆里 。 3、手工制作棒棒糖方法如下：工具：黄冰糖、水、果冻、密封袋、石榴、食品级模具、纸棒、包装袋、扎丝、细网、不粘锅、筷子、碗、冰箱 。先把石榴剥皮留籽 。提前准备好食品级的模具、纸棒、包装袋和扎丝 。 4、棒棒糖的做法 材料：白砂糖300g、麦芽糖90g、水90g、棒棒糖棍子 步骤 水，白砂糖，麦芽糖一起放入一个不粘锅里，用中小火煮至完全融化(要一边搅拌一边煮) 。煮融化后转小火慢慢煮，煮至水份全部蒸发掉 。
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