【你觉得什么东西最好吃?】你觉得什么东西最好吃？
我觉得土豆最好吃 。它的吃法可以说花样最多 。煮着吃、炒着吃、烙饼吃、炕片吃、榨条吃，等等 。土豆丝已经是高档餐厅必备菜 。在我老家把它称洋芋 。从六、七十年代过来的人都知道，在温饱没有解决的年代，土豆可真是金豆银豆，有它填饱肚子不用愁 。我对土豆情有独钟，不仅从小吃到老，而且下乡途中的一次意外，让我和几个同事对土豆有着难以忘却的记忆 。
那是一个夏天，我和几个同事乘车到一个乡上帮助防治性畜口蹄疫 。早上出发的时候就下着雨，山里泥土路滑，车速太慢 。四十公里的路程走了两个小时还未到达 。在我们即将到达目的地，刚爬上距乡政府不远的沟台时，几声闷雷在头顶炸响，顿时天水一色，暴雨下个不停 。我们被困在沟台的路边 。突然间爆发的山洪咆哮着令人有恐惧感 。红胶泥路非常滑 。车已经无法动弹 。
一直从中午困到下午四点多，我们饥渴难耐，就连爬带滚的摸进了一户人家 。很渴很饿，直接跟这家的大娘要吃要喝 。大娘见我们几个这般这模样，非常热情好客，说有馒头，但再没什么菜，给你们炒点土豆丝将就着吃吧 。那顿土豆丝把我们几个人吃得香的忘不了，即使在大餐厅，也没吃出过这么好的味道，给大娘连声道谢 。时间过了好久，我们还念叨惦记着那顿土豆丝特别的滋味 。
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