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郑州有什么你觉得好吃的小吃?

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郑州交通路聚集了大量美食老店 ， 都是历经多年的风雨洗礼流传至今 ， 纷纷扰扰 ， 风风雨雨 ， 如今已经都是网红老店了 。每次路过交通路 ， 都要打包一份喜欢的美食带回去 。生活在附近的居民实在是太幸福了吧！
1.李记四川担担面
李记四川担担面位于康复前街和交通路交叉口向南路西 ， 他家的面筋道爽口 ， 每天都是大排长龙 。老板娘做担担面已经好多年了 ， 他家的担担面味道几十年如一日 ， 老板娘也是没变 ， 依旧每天笑呵呵的 。估计很多都是从小吃到大的 。
【郑州有什么你觉得好吃的小吃?】2.梁老三麻辣鸡头
过了幸福路就是这家梁老三麻辣鸡头 ， 我最爱的一家店里 。他家的鸡肉肥而不腻 ， 皮软嫩 ， 骨酥香 ， 辣味冲头 ， 麻味入舌 ， 真是太适合爱吃辣的朋友们了 ， 简直是让人欲罢不能的极致美味 。他家的素菜卤味也超级好吃 ， 夹在千层饼里 ， 太赞了 。喜欢吃鸡的吃辣的朋友们一定不要错过哦！
3.帖记羊肉汤
帖记羊肉汤在郑大市场南街口 ， 大老远的就能闻见羊肉汤香喷喷的味道 ， 不喜欢羊肉膻味的估计有点受不了 ， 但喜欢喝羊肉汤的人又怎么拒绝如此极致的香味诱惑呢？他家的羊肉汤用秘制配方熬制而成 ， 汤呈奶白色 ， 味道也极为鲜美 ， 汤里大片的羊肉吃着也是很得劲啊！
4.李记瓦罐
李记瓦罐这家店92年开的 ， 估计比很多人的年纪都大 。这家老店的汤就是精心熬制出来的 ， 熬汤时火候一定要控制好 ， 文火慢炖 ， 才能炖出好汤 。如今的快餐店可不会如此花心思、花时间炖一锅美味鲜汤了 。他家最好吃的就属砂锅酥肉了 ， 酥肉个头比莲都大 ， 汤也鲜美 。
5.刘记饺子
开在路口的刘记饺子已经开了三十多年了 ， 他家的饺子从剁馅 ， 包饺子 ， 全部都是手工完成的 ， 手工剁出来的馅就是比机器剁出来的好吃 ， 有嚼劲 。我最爱的就是他家的豆角大肉馅的 ， 皮薄馅多 ， 像我们自己在家包的一样实在 。现在来这吃的基本上都是多年的老顾客了 。
如今人们的生活节奏越来越快了 ， 吃的都是快餐 ， 方便食品 ， 其实偶尔放慢脚步 ， 逛逛这老街道 ， 喝一碗老店的汤 ， 看看身边的风景 ， 也未尝不好 。这条交通路上的美食美景陪伴了很多郑州的成长 ， 嘴馋的时候来这逛逛准没错 。

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