【米饭做锅巴怎么做 锅巴饭怎么做?】
锅巴米饭怎么做? 大米锅巴的做法如下：大米淘洗干净 。倒入电饭煲，加适量水煮米饭 。盛出350克米饭 。加入生抽，淀粉，盐搅拌均匀 。案板上铺油纸，把搅拌均匀的米饭铺在油纸上用擀面杖擀平整 。 方法/步骤 在装有米饭的碗中倒入油，五香粉和盐 。请点击输入图片描述 用勺子搅拌均匀 。请点击输入图片描述 将米饭倒在保鲜膜上 。请点击输入图片描述 在上面再盖上一层保鲜膜 。请点击输入图片描述 用木棍擀成薄片 。 准备好工具，盛饭盛米汤的盆子，细孔的滤网菜篮子洗干净备用 。炒菜的大铁锅洗洗干净备用 大米适量，其实锅巴饭用粳一点的米会更好 。 找普通锅：找一个有盖子的锅 。洗米：把米洗干净，可以浸10分钟，然后倒进锅里 。放水：放入比米，用手指量一量，高出两个手指节高度的水最合适，多一点出没有关系 。 做法一：准备好材料：剩米饭一大碗、鸡蛋1个 。米饭中加入鸡蛋一个，糯米粉一汤匙，粘米粉一汤匙，玉米粉一汤匙，胡椒粉，麻辣鲜粉，盐，美极鲜适量 。 米饭做锅巴的方法如下：主料：剩米饭1碗、色拉油2勺、胡椒粉1勺、孜然粉1勺、辣椒粉1勺 。辅料：盐适量 。将胡椒粉、孜然粉和辣椒粉一起放入盛有大米的碗中 。用勺子搅拌均匀，然后倒入色拉油，再次拌均匀 。 大米锅巴的做法如下：大米淘洗干净 。倒入电饭煲，加适量水煮米饭 。盛出350克米饭 。加入生抽，淀粉，盐搅拌均匀 。案板上铺油纸，把搅拌均匀的米饭铺在油纸上用擀面杖擀平整 。 锅巴饭的做法如下：主料包括：米饭适量、猪肉适量、玉米粒适量辅料包括：盐适量、淀粉适量、面粉适量、蚝油少许、葱少许、香菇、青椒、红椒、胡萝卜、木耳 。把熟米饭倒入锅中，压成米饼状 。 锅巴饭的做法是要加水不多不少，比平时正常饭少加几毫升水，水太少会夹生饭的 。饭熟后，米饭在锅里保温焖半小时，这样锅巴就会出来了 。 固此做此菜要色、香、味、声四者兼具，才算合格，在大陆此菜亦有个极美艳的名字叫“桃花泛” 。 等待个15分钟左右，这样就能够看见锅巴的形状了，然后再将它翻过来烹饪一下 。锅巴也是非常的好吃有很多的人也都表示，制作锅巴的过程是比较简单的，所以说他们都会选择自己制作锅巴 。 锅巴糍粑（老家）用料 糯米 黄豆粉 糖粉 做法 糯米泡一晚蒸熟，用擀面杖捣成糍粑 。捣成糍粑样就行啦 。家里啥锅都可以，锅烧热，不用放油 。把糍粑放进去按扁，几秒钟后提起来取锅巴了 。怕烫手，用个勺子帮忙 。 巴就是焖饭时紧贴着锅底的焦黄了的一层饭 。用锅巴做菜，色、香、焦、脆俱全，将锅巴炸好上桌，随即浇上一大碗汁菜，吱吱声响，香味扑鼻，平添了几分乐趣 。 如果油太多，锅巴的形状会浮出水面 。长大了家里的土灶慢慢不用了，改用了电饭锅，以前老式的电饭锅有时候还能出一些锅巴，但是现在的越来越智能，越来越少了 。于是就想办法自己做 。锅巴迷可得躁动起来了 。 大米锅巴的做法如下：大米淘洗干净 。倒入电饭煲，加适量水煮米饭 。盛出350克米饭 。加入生抽，淀粉，盐搅拌均匀 。案板上铺油纸，把搅拌均匀的米饭铺在油纸上用擀面杖擀平整 。 方法/步骤 在装有米饭的碗中倒入油，五香粉和盐 。请点击输入图片描述 用勺子搅拌均匀 。请点击输入图片描述 将米饭倒在保鲜膜上 。请点击输入图片描述 在上面再盖上一层保鲜膜 。请点击输入图片描述 用木棍擀成薄片 。 锅巴饭的做法如下：主料包括：米饭适量、猪肉适量、玉米粒适量辅料包括：盐适量、淀粉适量、面粉适量、蚝油少许、葱少许、香菇、青椒、红椒、胡萝卜、木耳 。把熟米饭倒入锅中，压成米饼状 。 步骤：大米洗净 。放入电饭锅，加入没过大米表面约1个指节的清水，煮熟 。米饭晾冷后放入大碗里，加入少许孜然粉和盐，混合均匀 。拌好的米饭装入保鲜袋，用擀面杖擀成结实紧密的薄片 。 做法一：准备好材料：剩米饭一大碗、鸡蛋1个 。米饭中加入鸡蛋一个，糯米粉一汤匙，粘米粉一汤匙，玉米粉一汤匙，胡椒粉，麻辣鲜粉，盐，美极鲜适量 。
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