不是 。
【QQ面是不是乌冬面】QQ面:是用优质马铃薯淀粉精制而成的 。它洁白晶莹、筋道滑爽、味道清鲜,同时还具有久煮不糊锅、炒制不粘连等优点 。
乌冬面:是一种日本面食 。是以小麦为原料制造的,在粗细和长度方面有特别的规定 。乌冬面在日本有很多种类,有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面、埼玉的加须乌冬面等 。是日本最有代表性的面食之一,烹饪方法方便快捷 , 可炒 , 可拌,也可做成汤面 , 堪称日本的“灵魂食品” 。
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