步骤1
准备食材:干贝50克,豆腐200克,葱1段 , 姜1块 , 香菜10克,盐1勺 。
【干贝豆腐汤的做法 干贝豆腐汤怎么做】
步骤2
大葱切段 。
步骤3
姜切丝 。
步骤4
香菜切段 。
步骤5
豆腐切成块状薄片 。
步骤6
干贝加入清水,浸泡1个小时以上 。
步骤7
锅中倒入清水,大火烧开,倒入葱段,姜丝,然后加入豆腐,泡好的干贝 。
步骤8
加盖大火烧开,用盐调味,再改中火煮15分钟 。
步骤9
出锅后撒入香菜段即可 。
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