步骤1
准备食材：豇豆150克、苦瓜150克、姜1块、大蒜2瓣、小米椒3个、盐2克、鸡精1克、食用油适量 。
步骤2
豇豆切成段 。
步骤3
苦瓜去除瓜瓤，切片 。
步骤4
调入盐1克腌制5分钟 ， 挤出苦瓜汁备用 。
步骤5
姜切末 。
步骤6
蒜切末 。
步骤7
小米椒切圈 。
步骤8
锅中加入适量清水大火烧开 ， 放入豇豆焯水2分钟，捞出沥干水分 。
步骤9
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、小米椒炒香 。
步骤10
放入苦瓜炒至断生 。
步骤11
放入豇豆翻炒1分钟 。
步骤12
调入盐1克、鸡精1克炒匀，即可出锅 。【豆角苦瓜怎么炒 豆角苦瓜的做法】
推荐阅读
- 尖椒炒豆皮怎么做尖椒炒豆皮的做法
- 豆干炒肉丁的做法 豆干炒肉丁怎么做
- 蛤蜊炖土豆家常做法 蛤蜊炖土豆怎么做
- qq炫舞魔法星尘怎么获得
- 火龙果炒鸡丁的做法火龙果炒鸡丁怎么做
- 高压锅怎么煮地瓜粥 高压锅煮地瓜粥的方法
- 竹笋炒鸡蛋的做法 竹笋炒鸡蛋怎么做
- 茄子蒸豆腐怎么做茄子蒸豆腐的做法
- qq怎么查看已删好友
- 豆豉炒肉丁家常做法 豆豉炒肉丁怎么做