步骤1
主料:鸡脯肉100克、水发香菇3朵、胡萝卜50克、玉米粒50克、青豆50克、洋葱50克 。辅料:蒜2瓣、盐1茶匙、糖1茶匙、生抽1汤匙、淀粉1茶匙、油适量 。
文章插图
步骤2
蒜切末 。
文章插图
步骤3
胡萝卜切小丁 。
文章插图
步骤4
香菇切小丁 。
文章插图
步骤5
洋葱切小丁 。
文章插图
步骤6
鸡脯肉切成丝 。
文章插图
步骤7
鸡丝中加入生抽、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟 。
文章插图
步骤8
锅内放入水、盐烧开,再倒入胡萝卜丁、青豆、玉米粒、香菇丁、洋葱丁煮熟捞出备用 。
文章插图
步骤9
炒锅烧热 , 加油烧至4成热,再倒入鸡丝煸炒至变色,再倒入蒜末炒出香味 。
文章插图
步骤10
放入各种蔬菜丁翻炒均匀,加盐、糖 。
文章插图
步骤11
最后淋一点生抽调色炒匀即可 。
【五色炒鸡丝的做法五色炒鸡丝怎么做】
文章插图
推荐阅读
- 西红柿炒虾仁的做法西红柿炒虾仁怎么做
- 青椒炒笋干的做法 青椒炒笋干怎么做
- 青红椒圈炒鸡丁做法 青红椒圈炒鸡丁怎么做
- 青豆炒香菇怎么做好吃 青豆炒香菇的做法
- 藕炒毛豆做法藕炒毛豆怎么做
- 芹菜海米怎么炒好吃 芹菜海米的做法
- 清炒笋干的做法清炒笋干怎么做
- 牛肉炒紫甘蓝的做法牛肉炒紫甘蓝怎么做
- 千张炒肉的做法湘菜 千张炒肉怎么做
- 怎么炒鸭肉更清淡鸭肉怎么炒