步骤1
准备食材:油白菜500克 , 大蒜10瓣,生姜1克、食用油5克,盐1克,鸡精1克,生抽2克 。
步骤2
洗净的油白菜,对半切开,一分为四 。
步骤3
大蒜切末 。
步骤4
生姜切末 。
步骤5
锅中倒入食用油,油温5成热,倒入生姜、大蒜炒出香味,倒入油白菜翻炒均匀,油白菜变软后,调入盐、鸡精、生抽炒匀即可 。
【蒜蓉炒油白菜的做法蒜蓉炒油白菜怎么做】
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