步骤1
食材:山药300克 , 蓝莓20克,蒜2瓣,姜1克 , 小葱1根 。调味料:食用油5克,白糖3克,盐1克 。
步骤2
蓝莓剁碎 , 山药去皮,切片 。
步骤3
蒜切末,姜切末,小葱切葱花 。
步骤4
热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜、蓝莓、白糖,炒匀,加入山药片 , 炒2分钟,调入盐,炒匀,装盘,撒葱花点缀 。【蓝莓山药的做法 蓝莓山药怎么做】
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