步骤1
食材:干香菇20克,鸡脯肉300克,姜2克 , 蒜3瓣 , 大葱10克,小葱2根调味料:食用油6克,盐1克,生抽3克,老抽1克,胡椒粉1克,干辣椒3个
步骤2
干香菇用清水泡发20分钟,水留用 。
步骤3
鸡脯肉切方丁 。
步骤4
姜切片 。
步骤5
蒜对半切开 。【香菇炖鸡脯肉 香菇炖鸡脯肉的做法】
步骤6
大葱切段 。
步骤7
小葱切葱花 。
步骤8
干辣椒切断 。
步骤9
热锅倒油,油温6成热时,下葱、姜、蒜、干辣椒,炒香 , 倒入鸡脯肉,炒匀 。
步骤10
淋入生抽、老抽,炒匀,加入400毫升清水、香菇、泡香菇的水、盐,煮30分钟 。
步骤11
调入胡椒粉,炒匀,装盘 , 撒葱花 。
推荐阅读
- 香菇菜心包子 香菇菜心包子怎么包
- 香菇菜花土豆 香菇菜花土豆怎么炒
- 炖鸡腿的做法详解
- 山药土豆炖鸡 土豆炖鸡怎么做
- 胡萝卜玉米炖鸡做法 胡萝卜玉米炖鸡
- 香菇烧菱角的做法 香菇烧菱角怎么做
- 土豆炖鸡块的家常做法 土豆炖鸡块怎么做
- 炒香菇怎么做 炒香菇的做法
- 香菇榨菜滑鸡的做法 香菇榨菜滑鸡怎么做
- 柿子椒炒香菇的做法 柿子椒炒香菇怎么做