步骤1
食材：火腿肠1根、洋葱50克、青椒1个、米饭1碗、白芝麻1克、鸡蛋1克、食用油5克、番茄酱5克、芝士片5片、胡椒粉1克、盐1克 。
步骤2
火腿肠切丁 。
步骤3
洋葱切丁 。
步骤4
青椒切丁 。
【平底锅怎么做芝士焗饭 芝士焗饭怎么做】
步骤5
鸡蛋打散，拌匀成蛋液 。
步骤6
平底锅中油温5成热时，下入洋葱丁、火腿肠丁炒香，加入米饭炒散 ， 放入青椒、3克番茄酱、胡椒粉、盐，炒匀 。
步骤7
铺上芝士片，均匀倒入蛋液，焖煮5分钟 。淋入2克番茄酱，撒上白芝麻点缀即可 。
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