虾酱炒鸡蛋豆腐的做法 虾酱炒鸡蛋豆腐怎么做


步骤1
食材:豆腐1块,鸡蛋1个,大葱2段 。辅料:虾酱20克,干辣椒20克,油适量 。

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步骤2
豆腐洗净放入盆中捏碎 。
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步骤3
加入虾酱拌匀 。
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步骤4
打入鸡蛋继续拌匀 。
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步骤5
大葱切丝 。
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步骤6
热锅倒油,下入葱丝、干辣椒炒香 。
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步骤7
加入豆腐碎大火翻炒 。
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步骤8
炒熟即可出锅装盘 。
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