【鸡蛋紫菜汤怎么做不用勾芡】紫菜蛋汤怎么做
紫菜蛋汤的做法详细介绍
紫菜蛋汤的制作材料：主料：鸡蛋150克,紫菜(干)50克调料：香油25克,盐3克,味精2克
紫菜蛋汤的特色：黑黄相映 ， 清淡可口 。
教您紫菜蛋汤怎么做 ， 如何做紫菜蛋汤才好吃
1. 将紫菜撕成小块；2. 将鸡蛋打碎搅匀；3. 锅上火 ， 倒入适量开水 ， 放入紫菜烧沸 ， 倒入鸡蛋 ， 加精盐、味精烧沸 ， 出锅装碗 ， 淋上香油即成 。
小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。做紫菜汤怎么勾芡啊
1、将干淀粉用水调好；
2、在汤沸腾时慢慢往锅里倒 ， 边倒边用勺子搅 ， 觉得稍微粘稠即可；
3、再把搅好的鸡蛋慢慢淋入锅内；
4、最后把紫菜放进汤内 ， 煮开 ， 然后加点香菜沫点缀一下提味即可 。
做紫菜汤怎么勾芡啊？
健康紫菜汤的做法： 紫菜虾皮汤 ， 补碘又补钙 。紫菜的碘含量非常丰富 ， 几乎是粮食和蔬菜的100倍！此外 ， 紫菜含的铁和维生素B12也很丰富 ， 它们都是造血所必需的营养素 。虾皮含钙丰富 ， 两者配伍相得益彰 ， 对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果 。香油紫菜汤 ， 治便秘 。将紫菜放入开水中煮开 ， 再滴入香油并调味即可 。紫菜中1／5是膳食纤维 ， 可以促进排便 ， 将有害物质排出体外 ， 保持肠道健康 。紫菜海带汤 ， 去脂减肥 。由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成 ， 适合体胖的女性经常饮用 ， 可达到瘦身塑形的效果 。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维 ， 且热量很低 ， 再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮 ， 减肥效果会更加明显 。紫菜瘦肉汤 ， 延年益寿 。每100克干紫菜含蛋白质25~30克 ， 与大豆含量相当 ， 还含有丰富的维生素等营养成分 。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收 ， 非常适合消化功能减退的老年人食用 。加上瘦肉 ， 营养更均衡 ， 且不油腻 ， 对老年人有延年益寿的作用 。豆腐兔肉紫菜汤 ， 能降血脂 。本方中豆腐性味甘凉 ， 能益中气、和脾胃 ， 而兔肉也有补中益气的作用 。中医认为 ， 紫菜有化痰、除湿、利尿作用；合而为膳 ， 味美汤鲜 ， 易于吸收 ， 为老年高脂血症患者所适用 。需要注意的是 ， 紫菜每次食用15克为好 。食用前最好用清水泡发 ， 并换一两次水 ， 以清除污染物 。紫菜性寒凉 ， 因此 ， 胃肠消化功能不好或者腹痛便溏者应少吃 芡汁不要太稠 。
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