食材
芹菜100克，鸡蛋3个，葱花5克，盐3克 。
步骤
【芹菜儿童吃法?】1.把芹菜择去叶子，去根洗净
2.然后取100克，把它切碎，放入碗中，
3.把葱花放入碗中，磕入3个鸡蛋，然后把蛋液充分搅打均匀备用 。
4.起锅烧油，油热把蛋液倒入，稍一凝固，用勺子把它打散开成小块，翻面
5.再把它两面煎熟，不要煎得太老，嫩嫩的，一小块一小块的，孩子吃起来比较适口
6.而且经过煎制后的芹菜末，口感脆脆的，透出的是一股清新的气味，和鸡蛋的香味融合在一起，好吃
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