【恩格尔系数是什么什么是恩格尔系数】恩格尔系数指个人或者家庭生活中 ， 消费支出总额中的食品支出总额所占的比例，是恩格尔定律中的特征量 ， 可用于表示生活水平的质量高低，是一个家庭或者国家用来衡量富裕程度的主要标准之一 。
一般来说，恩格尔系数越高的个人、家庭或国家越贫穷 。反之，则越富有 。
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