2、海南麒麟瓜，海南麒麟瓜是众多西瓜品种中的佼佼者，成熟时间比一般西瓜要早，每年4月份就已陆续上市，外观上麒麟瓜呈圆形，表面的绿色条纹比较淡，一刀切开就听见“撕拉”一声，西瓜会自然地开裂，果皮很脆、果肉鲜红绵密，会听见有裂纹的声音，瓜籽较少，甜度较高，属于西瓜中的上品，深受消费者的青睐 。3、宁夏硒砂瓜，宁夏硒砂瓜因富含硒元素而命名，主要产自宁夏中卫香山一带，每年7月份上市一直能吃到10月下旬，在种植期瓜农会在瓜地里铺上小石块，因此硒砂瓜又被称为“石头缝里长出的西瓜”，硒砂瓜比一般西瓜个头都要大，通常在20到30斤左右，最大的特点是甜度高，瓜心含糖量高达18%，就连靠近瓜皮的部分都十分甜，吃起来甘甜多汁，还富含各种微量元素，是夏季值得品尝的优质瓜 。
如何挑选又大又甜的西瓜
从西瓜外形挑选：观察西瓜底部的圈圈，圈圈越小越好 。
底部的圈圈越大，说明西瓜的皮越厚，不仅重量增大，而且难吃 。
从西瓜的颜色挑选：挑青绿色西瓜，瓜纹要深 。
不要带有白雾的，植物叶绿素含量丰富才好 。
从西瓜纹路条挑选：西瓜的纹路要整齐，这样的西瓜甜 。
纹路歪歪曲曲，不整齐的不是好瓜 。
从西瓜手感挑选：摸上去感觉光滑无粗糙感的为甜瓜 。
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【怎么选西瓜又大又好吃又甜的西瓜】从敲西瓜的感觉挑选：敲一下，有明显的震动感，说明瓜熟透了 。
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