【指甲螺和蛏子区别 指甲螺和蛏子的不同】指甲螺和蛏子都是贝类食物 。因为地域不同所以名称不同 ， 指甲螺是南方的叫法，蛏子是北方的叫法 。爆炒指甲螺是广东沿海地区的传统特色名菜，属于粤菜系，制作简单，口味鲜咸微辣，深受广东地区人们的喜爱 。
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