【芒果黑的切掉还能吃吗】
视情况而定 。如果芒果果肉只是因为挤压或削皮等外伤因素,导致果肉氧化变黑了一点点的话,可以削去黑色部分,吃里面完好的果肉,但若是因为放久变质发黑,同时伴有果肉发生软烂、产生异味等情况的芒果就不能再吃了,这样的芒果中含有大量的细菌等微生物,不慎食用过多可诱发不适症状 。
拓展资料:芒果(拉丁学名:Mangifera indica L),杧果的通俗名 , 漆树科杧果属植物 , 原产自北印度和马来半岛,是着名热带水果之一 。
芒果叶革质,互生;花小 , 杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序 。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色 , 味甜,果核坚硬 。芒果肉含有丰富的维他命A、维他命C和维他命D,亦有糖类、缮食纤维、叶酸、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素 。
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