1、首先将蒜头去掉外皮 , 保留一层衣 , 然后用淡盐水泡12小时消毒 , 准备一个干净的玻璃瓶 , 将蒜头放入玻璃瓶中 , 适量的添加点白糖、白醋里面 , 加点适量的冷开水 , 将玻璃瓶密封起来 , 等待放在阴凉处等待15~30天 , 糖蒜头就完成了 。
【泡蒜头的腌制方法 泡蒜头简单的腌制方法】2、蒜头还有一种很简单的腌制方法 , 首先需要准备蒜头、白糖、醋、玻璃瓶等材料 , 然后将蒜头清洗干净去皮 , 泡在清水中3天 , 每天需要更换一次水 , 然后将蒜头放入玻璃瓶中 , 添加醋、白糖密封腌制一个月后 , 蒜头就腌制完成了 。
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