【豆包的包法有几种窍门?】1、将其小剂子按扁擀成圆形面片，放入适量豆沙馅，包好，捏紧收口，将收口片朝下，用工具夹准备做花样，可以直接收口朝下放置，直接整理一下形状，就是传统的豆沙包的做法 。
2、也可以用上面的工具夹，夹出自己喜欢的花样，也可以留出一点面团，放入自己喜欢颜色的果蔬粉，将其揉均匀，进行一个调色的面团，将揉好颜色的面团擀薄片，用切字模具按压，将弄好的字模沾点水贴到豆包上即可 。
3、另一种做法是将面团擀成长方形薄片，均匀的抹上豆沙馅，自一端向另一端卷起来，切成均等小段 。两两为一组，也可以三个为一组，这个灵活操作 。从中间用筷子按压一下，两头稍微抻拉卷起来即可；也可以直接切好的小段摆放蒸笼中，进行醒发 。
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