开刃需要将刀进行打磨，共分为2个步骤，以下是怎么开刃的详细操作：操作/步骤1将刀口进行打磨
准备一块磨石 ， 推刀方向与刀身呈一定角度 。2用砂纸对刀身抛光【怎么开刃】
将砂纸剪成合适大小 ， 浸湿，包在磨石上，浇点水，将刀放上去来回推磨，进行抛光即可 。
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