香菇清炖鸡做法?
准备主材:老母鸡一只 。
辅料:党参20克,黄芪5克,干红枣20棵,枸杞10克 。生姜1块,盐5克 。
操作步骤:
1,杀好母鸡,去除内脏,切块 。
2,党参,黄芪,干枣,枸杞清洗控水 。
【香菇清炖鸡做法?】3,生姜去皮,用刀拍扁 。
4,炖锅放冷水2斤,将鸡块放入炖锅,加入党参,黄芪,干枣,枸杞隔水炖3个小时,再放入姜,加盐即可 。
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