准备主材：老母鸡一只 。
辅料：党参20克，黄芪5克，干红枣20棵，枸杞10克 。生姜1块，盐5克 。
操作步骤：
1，杀好母鸡，去除内脏，切块 。
2，党参，黄芪，干枣，枸杞清洗控水 。
【香菇清炖鸡做法?】3，生姜去皮，用刀拍扁 。
4，炖锅放冷水2斤，将鸡块放入炖锅，加入党参，黄芪，干枣，枸杞隔水炖3个小时，再放入姜，加盐即可 。
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