豆腐乳发霉没稻草的话，可以用荷叶代替 。稻草中含有芽孢杆菌，它可以让豆腐滋生发酵 ， 形成霉豆腐 。但如果没有稻草的话，也可以用荷叶替代 。将豆腐放在荷叶上，然后用荷叶覆盖起来，放置在阴凉处就可以了 。
【豆腐乳发霉没稻草咋弄豆腐乳发霉用的稻草用什么替代】
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