做肉烧豆角需要准备材料：肉、豆角、葱、姜、料酒、蚝油、生抽、老抽、盐、鸡精 。共需要5个步骤 。以下是做肉烧豆角的详细操作：操作/步骤1肉切块加料酒焯水【肉烧豆角怎样烧才好吃】
肉切成小块 ， 放入锅中 ， 加入料酒焯水2分钟 。2爆香葱姜，翻炒肉片
锅中烧油，加入葱、姜爆香，倒入肉片翻炒 。3加入调料翻炒均匀
加入料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精翻炒均匀 。4加入水烧开后转小火
加入水，大火烧开后转小火 。5倒入豆角焖10分钟
倒入豆角焖10分钟即可出锅 。
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