制作龙眼干需要材料：龙眼、清水、盘子、罐子，共有5个步骤 ， 以下是制作龙眼干的详细操作：操作/步骤1将龙眼浸泡洗净
将龙眼放在清水里稍微浸泡洗净 。2锅里烧开水 ， 煮龙眼
在锅里将水烧开，倒入龙眼，煮一分钟 。3捞出龙眼暴晒
将龙眼捞出 ， 摊开在太阳下暴晒常翻动，约晒一周左右 。4龙眼去壳后继续晒
暴晒后龙眼的皮会裂开，将其剥开，去掉壳，放在盘子里继续晒干 。5将龙眼干放罐子保存【龙眼干怎么制作方法】
将晒干的龙眼干放在密封的罐子里保存，放在阴凉处即可 。
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