1、先把生菜一片片摘下来，再清洗干净控水备用 。
2、烧半锅滚水，把生菜速度放下去焯水，一般水再次滚即可 。
3、以最快的速度用捞子捞出来，放在备用子里摆好 。
4、大蒜籽去皮剁碎，蒜是杀菌有食物，在凉拌时放多一点好 。
5、再用一个小碗，把大蒜末放进去，倒上一小碟酱油 。
6、锅烧七成热，放适量花生油，再把酱半放下去，油一滚就关火 。
【生菜的做法有哪些 好吃的白焯生菜怎么做】7、关火，把热油淋在生菜上，再滴上几滴芝麻油 。完工啦 。别看简单，味道真的很不错 。
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