这里的八角指的是八角茴香料 ， 是一种植物 。
八角的作用有：
【八角的作用 八角的作用是啥】1、提味提鲜 。八角是一种厨房必备调味品，炖肉时加入一点八角可以提味提鲜，让肉质更加鲜美 。
2、缓解消化不良 。八角的主要成分是茴香油，它能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动 。
3、可以驱风，镇痛，调中理气等 。
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