鲜牡蛎冷冻保存的方法为:
1、在牡蛎上撒一点盐,再用保鲜膜密封,放入冰箱冷冻保存;
2、将牡蛎带壳煮熟,再取下牡蛎壳,将肉装入保鲜膜密封,放入冰箱冷冻,可以保存更久 。
需要注意的是,鲜牡蛎最好及时食用,否则会影响口感 。
【鲜牡蛎怎么冷冻保存 鲜牡蛎如何冷冻保存】
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