1.
准备带骨乌鸡肉200克，剁成小块备用 。
【茶树菇配什么煲汤最好?】2.
准备新鲜茶树菇100克，清洗干净备用 。
3.
准备红枣2克，枸杞1克，姜片1克，桂皮1克 。
4.
起锅烧水放入鸡肉，加白酒2克，焯水5分钟 。
5.
捞起洗净，放入砂锅 。
6.
加入红枣，枸杞，姜片，桂皮 。
7.
加入纯净水2L，食盐2克，料酒20克 。
8.
大火烧开，盖上盖子，小火炖煮2小时 。
9.
时间到，放入茶树菇继续炖煮20分钟即可 。
10.
成品图
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