买哈密瓜怎么挑选甜和不甜

哈密瓜怎么看甜不甜
看根部;看纹理;看颜色;掂重量 。在买哈密瓜的时候,最好是先看一下它的根部,选择那些瓜藤还是浅青色的哈密瓜,因为这种哈密瓜的采摘时间是比较近的,相对来说比较的新鲜 。
在买哈密瓜的时候,哈密瓜的表皮越是粗糙,纹理越深,这种瓜就越好,在买的时候,不要嫌弃哈密瓜的表皮的疤痕太深或者是裂开,这种瓜虽然不好看,但是却是最好吃的,因为这样的瓜的甜度十分高 。
在买哈密瓜的时候,要注意哈密瓜的颜色,当绿色或者是灰绿色的哈密瓜成熟的时候,瓜头会变成白色,而黄色的哈密瓜在成熟的时候,瓜头会变成鲜黄色 。
在买哈密瓜的核实后,要掂一下它的重量,相同的大小,要选择那些比较重的瓜,因为这样的瓜的水分流失相对来说比较的少,更加的新鲜,美味 。所以在买的时候一定要注意这些!这样才能买到新鲜美味的哈密瓜 。
怎样挑选甜哈密瓜
2、看瓜的纹路:如果纹路很多且深,表示这个哈密瓜甜度高,汁水多 。因为哈密瓜多数生长在干燥和日照时间长的地方,光照充足,光合作用大,外皮当然很粗糙 。
3、香味辨别:凡是具有散发香味特性的哈密瓜,如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等,成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味 。挑的时候闻一闻就知道啦!
4、看瓜脐:哈密瓜成熟之后,瓜脐会变软变黄,挑选时可以轻轻压一下 。这也是果肉最松软绵密的绝佳品尝时刻 。
【买哈密瓜怎么挑选甜和不甜】5、看卷须:不论哪个品种的哈密瓜,成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄,如果在瓜田挑瓜,根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟 。

    推荐阅读