莲藕尖怎么炒才好吃共有4步 。莲藕尖可以做泡椒莲藕尖炒鱼肚、莲藕尖炒木耳、酸辣莲藕尖 。以下是酸辣莲藕尖的具体操作步骤：操作/步骤1藕切成段洗净，蒜切碎
藕尖斜切成段，冲洗干净，小米椒切丝，蒜切碎 。2热锅倒油炒香蒜和辣椒
热锅倒油 ， 炒香蒜和辣椒丝 。3倒入切好的藕尖
倒入切好的藕尖，加少许水翻炒开之后加入两勺米醋，大火翻炒 。4加入蚝油、糖、盐调味【莲藕尖怎么炒才好吃】
加入蚝油、糖、盐调味，翻炒均匀即可出锅 。
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