三眼蟹可以做三眼蟹白菜汤、螃蟹粉丝煲、清炒三眼蟹等，以三眼蟹白菜汤为例，共有5个步骤，以下是三眼蟹白菜汤的详细操作：操作/步骤1三眼蟹、白菜洗净
三眼蟹用牙刷刷干净 ， 白菜洗净切丝 。2倒入白菜
炒锅下油，爆香姜丝，倒入切好的白菜 。3加盐
加入适量的盐，翻炒至白菜变软 。4加水、蟹
加入适量的水后 ， 把洗好的蟹放下去 。5煮至白菜软烂【三眼蟹怎么做好吃】
中途不要开盖，煮至白菜软烂即可 。
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