水牛花粑粑怎么做好吃共有5步 。准备食材：糯米粉、水牛花、白糖 。以下是水牛花粑粑怎么做好吃的具体操作步骤：操作/步骤1水牛花洗净
水牛花清洗干净 。2水牛花焯水【水牛花粑粑怎么做好吃】
锅中倒水烧开，放入水牛花，焯水2分钟，捞出沥水 。3水牛花剁成小碎
水牛花放砧板上，剁成小碎 。4食材加温水搅拌成团
糯米粉、白糖、水牛花碎放入碗中，加入适量温开水 ， 搅拌成团 。5面团压成扁球状蒸制
面团搓成球状，压扁后放进蒸锅，大火蒸20分钟后 ， 关火焖5分钟即可 。
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