包方皮饺子需要食材：饺子皮、饺子馅，共有5个步骤，以下是包方皮饺子的详细操作：操作/步骤1调饺子馅儿【方皮怎么包饺子】
首先，调好饺子馅儿，放好调料，搅拌均匀 。2将饺子馅放在中间
拿起一张方皮，平铺开，用筷子夹一点饺子馅，放在中间 。3饺子皮对折
饺子皮对折，两手的大拇指和食指捏住两端 。4从边缘往上按
用中指和无名指的力量从边缘往上按，大拇指和食指保持不变 。5向内扣，紧紧粘合
此时中指和无名指保持不变，大拇指和食指自然牵引向内扣，紧紧粘合在一起即可 。
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