1、用稀释后的酵母粉将小麦粉、豆腐渣和成面团醒发，醒发烙烤饼的面不宜发的太充分 。
2、做成大小均匀的面剂，擀成长圆，撒些盐、五香粉 。
3、加橄榄油，并摊均匀，叠成三折 。
4、再撒些盐、五香粉 。再加橄榄油，并摊均匀 。
5、卷起 。封住两端 。
【烤饼的做法有哪些 怎么做才好吃】6、擀成长圆饼，置于电饼铛烙 。
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