做大骨汤需准备食材：大骨、胡萝卜、玉米、葱、生姜、料酒、盐 。一共3步，以下是做大骨汤的详细操作：操作/步骤1大骨冷水下锅【大骨汤放什么材料】
胡萝卜、玉米切成块 。大骨冷水下锅 ， 放葱姜料酒去腥 。捞出洗净 。2骨头放进砂锅里
骨头放进砂锅里，加开水淹过骨头，加入姜片煮开 。3小火炖一个小时
胡萝卜、玉米块倒进去 ， 盖盖小火炖一个小时 。加盐、葱花即可 。
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