【消费不佳 屠宰乏力 市场供需博弈 猪价进入平稳震荡期】全国瘦肉型猪出栏均价小幅下跌，各省生猪出栏价格以稳为主，局部小幅调整 。北方地区生猪出栏价格波动不大，东北、华北猪价基本稳定，窄幅涨跌调整为主，南方地区生猪出栏价格稳中伴跌 。东北、华北：集体稳定，局部小降 。辽宁、吉林集体稳定，供需两低，价格涨跌两难，部分企业收购价格微降，结算价稳定 。黑龙江猪源供应相对充沛，体重仍大，消费不佳，企业结算价格归落 。北京、河北集体稳定，收购情况尚可，但猪肉鲜销产品降价后走货仍显不畅，企业毛利较低，意向稳价 。华东、华中：涨跌互现 。山东、河南小涨，养殖户存抗价心理，屠宰企业收购难度增添，但终端消费疲软，企业成本压力较大，调价意愿不强，稳定为主 。两湖市场稳中伴涨，市场集体猪源略有缩紧，厂家屠宰量基本稳定，需求仍不足，价格难涨 。西南：集体稳定 。四川市场供需两低，厂家提量甚微，对猪价支撑乏力 。观点：目前市场需求依然不佳，企业销售难有好转，屠宰量低位，而猪源供应目前体重仍较大，并且臃适猪偏少，供需两低 。国内猪价在16.9元/公斤附近颠簸调整，多省生猪出栏价格已经止跌趋稳，一方面，市场猪源供应量不多，另一方面，终端消费需求并没有显然的提升，市场供需双方观望情绪浓厚，猪价逐渐趋稳 。短期来看，正月十五过后，消费需求将有小幅归升，对猪价有一定的支撑作用，猪价潞傍下跌的空间已经不大，但也不存在大幅反弹的利好因素，预计猪价平衡颠簸，局部涨跌互现 。
推荐阅读
- 猪价整体趋稳 但屠宰企业提价意愿低落
- 猪肉集中消费逐渐恢复 对当前猪肉消费的思考
- 元宵节猪市表现不佳 消费依旧惨淡
- 养殖户和屠宰企业观望情绪双双增强
- 2016年全国屠宰生猪2.1亿头 预计1月份猪肉价格会有较大涨幅
- 消费未出现明显提升 猪价上涨仍缺乏动力
- 第一波节前消费告一段落 短期猪价以小幅震荡为主略显偏强
- 安徽猪价一周快讯：终端消费不积极
- 屠宰企业收猪难度得到缓解并乘机压价备货
- 北方杀年猪消费已经开启 但屠宰企业调价依旧比较谨慎