蒸鸡蛋需准备食材:鸡蛋、盐、葱花、蒸鱼豉油 。一共3步,以下是蒸鸡蛋的详细操作:操作/步骤1用蛋抽搅散
![鸡蛋怎么蒸](http://pic.yunnanlong.com/230804/132412Fc-0.jpg)
鸡蛋打在碗里,用蛋抽搅散,加入盐、清水搅匀 。2过滤掉杂质和气泡
![鸡蛋怎么蒸](http://pic.yunnanlong.com/230804/1324121R2-1.jpg)
用滤网过滤2遍,过滤掉杂质和气泡 。用保鲜膜将碗封好 , 用牙签戳小孔 。3上锅蒸10分钟【鸡蛋怎么蒸】
![鸡蛋怎么蒸](http://pic.yunnanlong.com/230804/132412L36-2.jpg)
水开上锅蒸10分钟 。出锅撒上葱花即可 。
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