吃黄皮果不用剥皮，可做老盐黄皮果、黄皮果单丛柠檬茶、黄皮果膏等 。一共3步，以下是老盐黄皮果的详细操作：操作/步骤1用石杵捣碎【黄皮果怎么吃用不用剥皮】
黄皮果洗净放容器里，放盐、白糖，拿擀面杖捣碎，家里没有擀面杖用石杵捣碎 。2搅拌均匀
加入冰水搅拌均匀 。3倒一杯在杯子里
倒一杯在杯子里 ， 剩余的倒在瓶子里放冰箱冷藏即可 。
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