北方正月十五一般会吃饺子、元宵、酸菜炖粉丝、面条、锅贴饼子等 。北方正月十五最主要的食物就是元宵和饺子 ， 北方的元宵一般是把馅料放在糯米粉里 ， 慢慢滚成圆圆的形状 。
北方元宵节吃什么
河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗 ， 所以他们正月十五会吃饺子 ， 饺子是一种历史悠久的民间吃食 ， 深受老百姓的欢迎 。
江北地区民间流传有“上灯元宵 ， 落灯面 ， 吃了以后望明年”的民谚 ， 当地人在正月十五晚上要吃面条 ， 寓意喜庆绵绵不断之意 。
【正月十五吃什么北方】 北方一些地方正月十五还会吃酸菜炖粉丝 ， 北方的冬天寒冷 ， 蔬菜匮乏 ， 用大白菜做成的酸菜能给北方人提供很好的营养 。
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