冻海参可以做凉拌海参、葱爆海参、海参蒸蛋等，以凉拌海参为例，共分为4个步骤 ， 以下是做凉拌海参的详细操作：操作/步骤1处理食材【冻海参怎么做好吃又简单】
泡发好的海参切丁 ， 用开水泡一分钟 。黄瓜切丁备用 。2碾碎花生
花生放袋中用刀背碾碎 。3炒香
起锅油烧热，下大蒜炒香，加蚝油、料酒 。4完成
盘中倒入汁水、海参、花生、剁椒、黄瓜丁搅拌均匀即可 。
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