1、土豆丝：土豆丝很容易嚼碎，口感较为脆爽，制作起来也方便快捷 。
2、豆芽：豆芽含有丰富纤维，很有嚼劲 。
【适合夹在饼里的菜 适合夹在饼里的菜有哪些】3、炒扁豆丝：扁豆丝适合夹煎饼里吃，营养丰富，炒起来方便快捷 。
4、炒酸豇豆：酸豇豆也特别适合夹煎饼里，可以切得尽量碎一点，铺开一点 。以免太咸，影响味道 。
5、各类酱，诸如小虾酱、菌菇酱也适合夹煎饼里面吃，可以充当盐的调料 。
6、炒豆皮也是适合夹煎饼里面吃的一道小炒 。
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