材料
主料:南瓜1个、糯米300g;
辅料:红枣6个、白糖5g
糯米红枣蒸南瓜
1
南瓜洗净备用
【糯米红枣蒸南瓜最正宗的做法?】2
糯米浸泡八小时后洗净
3
南瓜顶部切掉,把瓤挖干净
4
红枣洗净备用
5
放一层厚米,放三个枣,再放一层米,放三个枣,撒上一层糖
6
盖子盖上,上锅蒸至少一个小时,关火后再焖三分钟
7
正好后,稍凉吃更好 。南瓜,糯米,枣一起吃,更美味 。
小贴士
糯米一定要提前浸泡至少六小时,用手轻轻一捻就碎,这样正出来才不硬 。
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