2月第4周生猪监测:仔猪母猪复涨 肥猪猪肉续跌

【2月第4周生猪监测:仔猪母猪复涨 肥猪猪肉续跌】

2月第4周生猪监测:仔猪母猪复涨 肥猪猪肉续跌


据四川生猪监测预警系统监测,2017年2月第4周,我省68个监测县生猪各项指标除仔猪、后备母猪如料小幅归升,而消费端需求不旺致育肥猪和猪肉零售价潞傍小幅下探,饲料原料及育肥猪配合料稳中涨跌互现 。本周育肥猪均价下降0.12元/公斤,仔猪均价上涨0.70元/公斤,后备母猪均价归升9.00元/头,猪肉零售均价下跌0.24元/公斤 。玉米均价微跌0.01元/公斤,小麦麸均价略升0.01元/公斤;豆粕、育肥猪配合料和鱼粉均价持平;肉—猪价差10.22元 /公斤,下跌0.12元/公斤;猪粮比略降0.01点到8.58比1,猪料比降0.04点到5.40比1 。
一是生猪生产端微升而消费端微跌 。育肥猪均价环、同比分辞下降0.66%和4.13%;仔猪均价环、同比分辞涨2.12%和24.60%;后备母猪均价环、同比分辞上升0.600%和11.62%;猪肉零售均价环、同比分辞下降0.84%和7.05% 。本周监测点二杂肥猪最低15.57元/公斤(射洪县),均匀为17.74元/公斤;纯外三元以上肥猪最高22.00元/公斤(武胜县),均匀为18.50元/公斤 。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为10.22元/公斤,环、同比分辞下降1.16%和3.31% 。
二是小麦麸和豆粕同比涨幅较大、而玉米同比跌幅较大 。玉米均价环、同比分辞降0.47%和7.05%,小麦麸均价环、同比分辞归升0.53%和2.16%,育肥猪配合料均价环同比均持平,豆粕均价同比上涨8.36%,鱼粉同比微跌0.56% 。
三是育肥场与自繁自养规模场同比效益反差较大 。猪粮比环比基本稳定,仅略降0.12%,而同比效益仍增添3.13%;猪料比环、同比分辞下降0.66%和4.13% 。按定量定批出栏计算,目前我省育肥猪头均盈利降至670元左右 。
本周,我省生猪各项指标呈前端仔猪和后备母猪均价上扬,消费端育肥猪和猪肉均价却与之背离:其仔猪均价开年潞傍上涨,已高出去年12月第1周11.15%,而猪肉已跌破去年12月第1周的均价28.37元/公斤,育肥猪元旦后也连跌3周,较年初下降2.84% 。目前,国内猪价在涨跌调整中重心小幅下移但基本稳定,瘦肉型猪出栏均价为16.37元/公斤左右,在经过持续小幅下跌之后潞傍调整,各省生猪三元仔猪(15kg)出栏均价为50.15元/公斤,较去年同期上涨了69%,此时高价补栏仔猪风险极大 。各地养殖场户要密切关注市场动态、理性分析,生产上要做好冬春交季期猪场管理工作,强化疫病防控,力避饲料霉变,和圈舍温度变幻等对生猪养殖的不利影响 。

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