应该先调好碗汁，按比例放入生抽，老抽和醋和糖，盐少许 。
【红烧带鱼最正宗的做法不放蒜?】然后起锅烧油，油热放八葱姜炝锅，后然倒入调好的碗汁，加入热水少许，带鱼下锅小火十多分钟，待汤汁收好淋明油后出锅 。
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应该先调好碗汁，按比例放入生抽，老抽和醋和糖，盐少许 。
【红烧带鱼最正宗的做法不放蒜?】然后起锅烧油，油热放八葱姜炝锅，后然倒入调好的碗汁，加入热水少许，带鱼下锅小火十多分钟，待汤汁收好淋明油后出锅 。
