1:山楂果洗干净,用竹签穿起来,一根竹签串五个 。
2:熬糖浆 锅中加入冰糖和清水,比例1比1 。开火把糖融化 。
【新鲜山楂果怎么做好吃?】3:冰糖融化改中小火,糖浆冒鱼眼泡 。不用经常搅动,糖浆越来越粘稠 。
4:糖浆从大鱼眼泡,变成小鱼眼泡,颜色渐渐的由白变黄,微黄的颜色关火 。
5:用勺子盛糖浆,浇在山楂上 。均匀的淋上一层 。
6:放在涂抹好油的盘子上,糖晾凉就行 。
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