怎么吃蚬子共有3步 。可做酱炒蚬子、菠菜拌蚬子、香辣蚬子等 。准备食材:蚬子、葱段、姜片、蒜片、料酒、红辣椒、黄豆酱、生抽、芡汁淀粉 。以下是酱炒蚬子的具体操作步骤:操作/步骤1加入佐料煮蚬子
![怎么吃蚬子](http://pic.yunnanlong.com/230807/16392U106-0.jpg)
蚬子洗净,放入锅中 , 倒入适量水,放入姜片、料酒,煮至蚬子开口,捞出控干水分备用 。2炒配料
![怎么吃蚬子](http://pic.yunnanlong.com/230807/16392TK2-1.jpg)
热锅烧油,放入葱、姜、蒜、辣椒、黄豆酱炒出香味 。3大火翻炒蚬子【怎么吃蚬子】
![怎么吃蚬子](http://pic.yunnanlong.com/230807/16392W2K-2.jpg)
放入蚬子,加入生抽大火翻炒 , 淋入水淀粉勾芡即可 。
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