面皮可做陕西农家面皮、麻酱拌面皮、陕西岐山蒸面等 。一共3步，以下是陕西农家面皮的详细操作：操作/步骤1煮熟
面皮煮熟过凉水捞出 。2淋上热油
大蒜末、小米辣、干辣椒、白芝麻淋上热油 。3拌匀【面皮怎么吃】
再放入三勺生抽、两勺香醋、半勺蚝油、半勺胡椒粉、半勺白糖拌匀即可 。
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